PME Professional Course Module Sugar Paste
| Artikelnummer: | PMEC1 |
| Beschikbaarheid: | Niet op voorraad |
Leer professioneel taart decoreren bij Fun with Cakes met de internationaal bekende PME Professional Diploma Courses!
De PME professional Courses zijn ontworpen door het Engelse Knightsbridge PME Ltd en zijn een perfecte basis voor wie taarten wil maken in opdracht, voor vrienden en familie of bedrijfsmatig. Tijdens de lessen leer je tal van technieken op het gebied van taartdecoratie en styling, daarnaast komt de zakelijke kant van het taarten maken voor derden, ruim aan bod.
Er zijn 3 verschillende modules van elk 25 uur. De modules zijn afzonderlijk van elkaar en in willekeurige volgorde te volgen. Elke module wordt afgesloten met een PME Professional Diploma. Bij het afronden van alle drie de courses ontvang je het PME Master Certificate.
Bij elke module is een uitgebreid pakket met materialen t.w.v. ca, € 150,- inbegrepen in de cursusprijs.
Tijdens de Sugarpaste module wordt de basis van het vullen en bekleden van een echte taart en een dummy taart geleerd en daarnaast allerlei technieken voor het werken met sugarpaste (fondant). Denk bijv. aan frillen, embossen, modelleren en meer. Ook komen er bij de cursus o.a. stapelen, novelty-cakes (carven) en het zakelijke aspect van het bedrijfsmatig taarten maken aan bod.
Behalve dit royale pakket dien je zelf nog een aantal aanvullende materialen en ingrediënten aan te schaffen (o.a. voor het maken van huiswerk). Houd hier dus rekening mee in je budget. De benodigde materialen zijn aan te schaffen in onze winkel in Turnhout.
U ontvangt het PME Certificaat na afloop van de cursus, indien u alle lessen aanwezig bent geweest en uw examenstuk voldoende niveau heeft behaald. De PME professional module bestaat in totaal uit drie modules, de overige modules worden ook in ons trainingsaanbod opgenomen. Na het behalen van alle drie de modules ontvangt u het felbegeerde PME Master Certificaat.
Koffie en thee is zoals altijd inbegrepen. Lunch dient zelf te worden voorzien.
Inbegrepen in de cursusprijs is een pakket met de volgende materialen en tools;
- Butterfly Veined Plunger cutter set
- Teddy Bear Cutter Large
- Straight Frill Cutter
- Round Nesting Set
- Rocking Horse
- Marzipan Spacers
- Modelling Tool Blade & Shell
- Modelling Tool Scallop & Comb
- Modelling Tool Serrated & Tapered Cone
- Scriber Needle
- Bulbulous Cone Tool
- Design Wheeler
- Modelling Tool Cutting Wheels
- Modelling Tool Quilting Tool
- Smoother Straight Edge
- Smoother Polisher
- Impression Mat Classic Dot
- Impression Mat Small Diamond
- Impression Mat Floral Design
- Hollow Pillars 12″
- Small Rolling Pin Guide Rings
- Rolling Pin 9″
- Crimper Open Curve Serrated
- Crimper Triple Scallop Open Plain
- Crimper Closed Curve Serrated
- Crimper Closed Wavy Line Serrated
- Palette Knife Straight Blade
- Palette Knife Angled Blade
- Geometric Multi Cutter – Hexagon
- Geometric Multi Cutter – Triangle
- Geometric Multi Cutter – Right Angle
- Geometric Multi Cutter – Diamond
- Geometric Multi Cutter – Square
- Geometric Multi Cutter – Puzzle
- Cookie n Cake Wedding Cake
- Cookie n Cake T Shirt
- Cookie n Cake Crown
- Sugarpaste Course Book
De lessen gaan door op zaterdag 27 januari, 3, 10 en 24 februari 2024 van 10u tot 17u00.